Chystáte se na podzimní houbaření? Zbystřete a dejte pozor na α-Amanitin
Uveřejněno: 01.10.2025
Jako říjnovou molekulu měsíce jsme zvolili α-Amanitin. Tento jed se totiž může vázat k populární (takřka celoroční) aktivitě, kterou je houbaření. α-Amanitin se nachází v některých druzích muchomůrek, zejména v muchomůrce zelené. Je to cyklický peptid, který inhibuje RNA polymerázu II, což vede k zablokování syntézy mRNA a následně k buněčné smrti.
