Enzymy a koenzymy

β-AMYLÁZA

z ječmenného sladu, lyofilizovaná, 16-24 U/mg

Detail

BROMELAIN

z mladých stonků ananasu (Bromeliaceae)

Detail

FAD Na₂

flavin-adenin-dinukleotid disodná sůl, riboflavin-5'-adenosin difosfát disodná sůl

Detail

GLUKÓZAOXIDÁZA

GOx, GOD, z kropidláku černého (Aspergillus niger), sušená mrazem, cca 360 U/mg proteinu (280 U/mg materiálu)

Detail

GLUTAMÁTDEHYDROGENÁZA

GDH, GLDH, L-glutamát dehydrogenáza, z hovězích jater, sušená mrazem

Detail

LIPOXYGENÁZA

lipoxidáza, ze sójových bobů, k stereospecifické oxidaci arachidonové kyseliny

Detail

LYSOZYM

Z vaječného bílku, bez soli a albuminu, min 35 000 FIP U/mg

Detail

MALÁT DEHYDROGENÁZA

MDH, z vepřového srdce, sušená mrazem

Detail

NADH Na₂

β-nikotinamidadenindinukleotid disodný

Detail

NADP Na₂

β-nikotinamidadenindinukleotidfosfát disodný

Detail

NADPH Na₄

β-nikotinamidadenindinukleotidfosfát tetrasodný

Detail

z hovězí střevní sliznice
≥2000 glycinových U/mg proteinu (cca 6000 DEA U/mg proteinu)
Jedna glycinová jednotka (U) je definována jako množství enzymu, které katalyzuje hydrolýzu jednoho µmolu p-nitrofenyl fosfátu/min při pH 9,6 a 25 °C v glycinovém pufru.

Detail