Roman Bleha o stáži v Jižní Koreji, konferenci ICPG nebo výzkumu polysacharidů a jejich aplikace v potravinářství nebo farmacii
Uveřejněno: 05.11.2025
ZAJÍMAVOSTI
V dalším díle pořadu P-LAB CAST, podcastu nejen o životě v laboratoři, si s obchodní ředitelkou P-LABu Kateřinou Kolovratníkovou povídal Ing. Roman Bleha, Ph.D., vědecký pracovník z Ústavu sacharidů a cereálií na VŠCHT Praha, který část své kariéry strávil také na stáži v Jižní Koreji. Tématem povídání byl výzkum polysacharidů a jejich aplikace v potravinářství a farmacii, doplněný o zkušenosti ze stáže právě v Asii.