P-LAB CAST EP2: Roman Bleha, vědecký pracovník VŠCHT
Druhým hostem podcastu P-LAB CAST byl Ing. Roman Bleha, Ph.D. z Ústavu sacharidů a cereálií na VŠCHT Praha. Společně s moderátorkou a obchodní ředitelkou P-LABu, Kateřinou Kolovratníkovou, si povídal o svých stážích po světě, o výzkumu polysacharidů a jejich aplikace v potravinářství a farmacii, doplněný o zkušenosti ze stáže právě v Asii.