Procesy přípravy žitného těsta
Možná jste si už všimli, že se občas rádi šťouráme v detailech jídla a pití.
Aktuálně jsme na našem blogu vydali další článek od Kristýny Panuškové z VŠCHT v Praze. Tentokrát se podíváme na přípravu těsta a pečení. Článek naleznete zde.